스팸 마파두부 레시피

팬에 기름을 두르고 깍둑썰기한 양파 반 개와 청양고추 한 개를 볶다가 다진 마늘 0.5큰술과 고춧가루 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

으깬 스팸 캔 하나를 넣고 참치액 1큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 알룰로스 1.5큰술을 넣어 볶다가 물 300ml를 추가합니다.

고추장 0.5큰술, 된장 0.5큰술, 라오깐마 0.5큰술을 잘 풀어 넣고, 전분 1 : 물 2 비율의 전분물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.

원하는 농도가 되면 깍둑썰기한 두부와 다진 파를 넣고, 불을 끈 후 후추와 참기름 한 바퀴를 둘러줍니다.

밥 위에 스팸 마파두부를 얹어 맛있게 즐깁니다.