오븐없이 집에서 오레오초코무스케이크 만들기

재료

만드는 순서

잘게 부순 오레오 가루에 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다.

0:00 – 0:03

무스 띠지 바닥에 오레오 반죽을 꾹꾹 눌러 담고 냉장고에서 굳혀줍니다.

0:03 – 0:07

실온에 둔 크림치즈에 설탕을 넣고 부드럽게 풀어줍니다.

0:07 – 0:10

생크림을 부어 부드러운 크림 상태가 될 때까지 휘핑합니다.

0:10 – 0:13

찬물에 불린 젤라틴을 녹인 우유와 섞어 크림치즈 반죽에 넣고 오레오 가루를 섞어줍니다.

0:13 – 0:16

짤주머니에 크림을 담아 시트 위에 채우고 냉장실에서 굳힙니다.

0:16 – 0:18

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