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자취한그릇님의 레시피

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간장비빔국수

재료
  • 소면
  • 김가루
  • 설탕 1
  • 간장 2
  • 다진 마늘 반
  • 후추 조금
만드는 순서

냄비에 물을 올리고 끓인다.

그릇에 설탕 1, 간장 2, 다진 마늘 반, 후추 조금을 넣고 양념장을 만든다.

물이 끓으면 소면을 넣고 저어가며 삶는다.

면이 끓어오르면 물 반 컵을 넣고, 다시 끓어오르면 불을 끈다.

삶은 면을 찬물에 박박 씻어 물기를 뺀다.

그릇에 면을 담고 양념장을 부어 잘 비빈다.

김가루를 올리면 완성이다.

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