밥도둑 가지참치짜글이

재료

만드는 순서

팬에 식용유 3큰술을 두르고 썰어둔 대파와 다진 마늘 1큰술을 넣어 향긋한 파마늘 기름을 낸다.

0:08 – 0:13

먹기 좋게 썬 가지와 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 달달 볶아준다.

0:13 – 0:19

약불로 줄인 뒤 기름 뺀 참치 한 캔과 고춧가루 3큰술을 넣고 고추기름이 나오도록 볶는다.

0:19 – 0:24

물 300ml, 국간장 1큰술, 참치액 2큰술, 다시다 0.5큰술을 넣고 10분간 끓인다.

0:24 – 0:30

마지막으로 들기름 1큰술을 두르고 완성한다.

0:30 – 0:35

따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 쓱쓱 비벼 먹는다.

0:35 – 0:42

김에 싸 먹거나 계란후라이를 올려 비벼 먹어도 맛있다.

0:42 – 0:48

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