serena님의 레시피
맛있는거 먹고 😋 맛있는거 만들기 🍽 엄마의 레시피 함께 기록중 👩🍳 https://m.blog.naver.com/serena_126
꽈리고추 멸치볶음
재료
- 멸치 1줌
- 꽈리고추 1봉지
- 다진 마늘 1T
- 진간장 2T
- 알룰로스 1T
- 통깨 약간
만드는 순서
마른 팬에 멸치를 볶아줍니다.
볶은 멸치를 체에 밭쳐 식혀줍니다.
팬에 오일을 두르고 다진 마늘 1T를 넣고 볶아줍니다.
손질한 꽈리고추를 넣고 볶아줍니다.
진간장 2T를 넣고 볶아줍니다.
볶아둔 멸치를 넣고 함께 볶아줍니다.
알룰로스 1T를 넣고 볶아줍니다.
불을 끄고 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
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