더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
🍳간단하고 맛있는 레시피만 공유합니다.
냉장고 채소 3가지로 밥 한 공기 뚝딱하는 치트키 반찬
재료
- 애호박 1/2개
- 가지 1/2개
- 양파 1/2개
- 감자 2개
- 올리브 오일 약간
- 다진 마늘 1/2T
- 진참치액 2T
- 저당 막간장 2T
- 맛술 1T
- 물엿 1T
- 참기름 약간
- 통깨 약간
만드는 순서
애호박, 가지, 양파, 감자는 깍둑썰기하여 준비합니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 깍둑 썬 감자를 노릇하게 볶아줍니다.
양파와 애호박을 넣고 함께 볶아줍니다.
가지도 넣고 볶아줍니다.
다진 마늘, 진참치액, 저당 막간장, 맛술, 물엿을 넣고 볶아줍니다.
마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 마무리합니다.
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