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냉장고 채소 3가지로 밥 한 공기 뚝딱하는 치트키 반찬

재료
  • 애호박 1/2개
  • 가지 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 감자 2개
  • 올리브 오일 약간
  • 다진 마늘 1/2T
  • 진참치액 2T
  • 저당 막간장 2T
  • 맛술 1T
  • 물엿 1T
  • 참기름 약간
  • 통깨 약간
만드는 순서

애호박, 가지, 양파, 감자는 깍둑썰기하여 준비합니다.

팬에 올리브 오일을 두르고 깍둑 썬 감자를 노릇하게 볶아줍니다.

양파와 애호박을 넣고 함께 볶아줍니다.

가지도 넣고 볶아줍니다.

다진 마늘, 진참치액, 저당 막간장, 맛술, 물엿을 넣고 볶아줍니다.

마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 마무리합니다.

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