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꾸꾸네주방님의 레시피

재택근무 아내의 후다닥집밥💛 📧djawnstjr1027@naver.com

뜨끈한 계란죽

재료
  • 계란 3개
  • 밥 1공기
  • 물 350ml
  • 대파 약간
  • 참치액 1큰술
  • 참깨 약간
  • 참기름 약간
만드는 순서

냄비에 물 350ml를 붓고 밥을 넣어 풀어준다.

계란 3개 중 노른자 1개는 따로 분리해 둔다.

밥이 어느 정도 풀어지면 대파를 넣고 참치액 1큰술을 넣어 간을 한다.

분리해 둔 노른자를 제외한 계란물 2개를 넣고 저어준다.

가운데에 노른자를 올리고 참깨를 뿌린다.

마지막으로 꼬순집 참기름을 뿌려주면 맛있는 계란죽 완성이다.

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