궁중떡볶이 레시피 🍢 간장 양념으로 볶아내는 흰 떡볶이 만드는 법

만드는 순서

가래떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만든 뒤 들기름에 버무려 둡니다. 소고기는 얇게 썰어 간장 양념에 재워둡니다. 당근, 양파, 대파는 가지런히 채썰어 준비합니다.

0:08 – 0:14
팬에 기름을 두르고 재워둔 소고기를 먼저 볶다가 채 썬 당근, 양파, 대파를 넣고 함께 볶습니다.

0:14 – 0:22
데친 떡을 넣고 간장 양념장을 부어 윤기 나게 볶습니다.

0:22 – 0:25
통깨를 뿌려 마무리합니다. 완성된 궁중떡볶이를 들고 바닷가 풍경을 배경으로 서 있다.

0:25 – 0:30