차쿡하우스님의 레시피
🤍자취생의 식비절약 일기🤍
간편하고 속편한 순두부 계란밥
재료
- 순두부 1/2개
- 밥 1공기
- 계란 1개
- 고춧가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 참기름 1큰술
- 김 약간
- 깨 약간
만드는 순서
순두부 반 개를 준비합니다. 밥 위에 순두부를 올리고 계란 하나를 깨뜨려 올립니다.
양념장으로 고춧가루 한 큰술, 간장 한 큰술, 설탕 한 큰술, 굴소스 한 큰술을 넣고 섞어줍니다.
밥 위에 순두부와 계란을 올린 용기에 참기름 한 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
양념장을 계란 노른자를 터뜨리지 않게 조심스럽게 올려줍니다.
뚜껑을 닫고 전자레인지에 넣고 2분간 돌려줍니다.
전자레인지에서 꺼낸 후 깨와 김을 뿌려 잘 비벼줍니다.
맛있는 순두부 계란밥 완성입니다. 정말 간단하니 꼭 한번 만들어 보세요!
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