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캥거루족의 셀프 밥상 계량은 모두 밥 숟가락

밥도둑 갈릭 쉬림프 레시피

재료
  • 양파 반 개
  • 마늘 6알
  • 새우 적당량
  • 맛술 약간
  • 올리브유 약간
  • 버터 30g
  • 페퍼론치노 약간
  • 참치액 1큰술
  • 소금 약간
  • 레몬즙 한 바퀴
  • 고춧가루 5큰술 (선택)
  • 후추 약간
만드는 순서

팬에 올리브유를 살짝 두르고 약불에서 버터 30g을 녹여줍니다.

버터가 녹으면 다진 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

양파와 마늘이 노릇해지면 준비한 새우와 페퍼론치노를 넣고 함께 볶습니다.

새우가 익으면 참치액 1큰술, 소금 약간, 레몬즙을 뿌려줍니다.

취향에 따라 고춧가루 0.5큰술을 추가하고 약불에서 볶아줍니다. 불을 끄고 후추를 뿌려 마무리합니다.

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