serena님의 레시피
맛있는거 먹고 😋 맛있는거 만들기 🍽 엄마의 레시피 함께 기록중 👩🍳 https://m.blog.naver.com/serena_126
매콤달콤 고추장 어묵볶음
재료
- 도톰한 사각어묵 1봉 400g
- 고추장 2T
- 진간장 1T
- 참기름 1T
- 물 200ml
- 깨소금
- 알룰로스 1T
만드는 순서
어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 넣고 기름 없이 먼저 볶아주세요.
냉동 어묵이라 물 100ml를 붓고 고추장 1T를 넣고 볶아주세요.
고추장 1T와 물 50ml를 추가해서 볶아주세요.
볶을 때 국물이 넉넉히 있어야 식어도 양념이 넉넉하게 됩니다.
진간장 1T를 넣어주세요.
알룰로스 1T를 넣어주세요.
마지막으로 참기름 1T와 깨소금을 뿌려주세요.
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