아이도 좋아하는 순한 어묵볶음

재료

만드는 순서

어묵은 반으로 자른 후 삼각형 모양으로 썰어줍니다. 기름을 두른 팬에 어묵을 넣고 중불에서 노릇하게 볶아줍니다.

0:01 – 0:13

양파와 당근을 넣고 볶다가 양파가 투명해지면 물, 간장, 다진 마늘, 알룰로스, 맛술을 넣고 1~2분간 더 볶아줍니다.

0:13 – 0:22

불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. 아이 반찬으로는 그대로, 어른 반찬으로는 청양고추를 추가해도 맛있습니다.

0:22 – 0:36

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