딸기일기님의 레시피
딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄
빠작- 소리나는 고구마맛탕 만들기
재료
- 고구마 적당량
- 올리브유 넉넉히
- 설탕 적당량
만드는 순서
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고구마를 먹기 좋게 썰어주세요.
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팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 썰어둔 고구마를 넣어주세요.
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중불로 시작해 익기 시작하면 약불로 줄여가며 튀겨주세요.
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가장자리로 눌어붙으면 잠시 건져두고, 설탕을 녹여주세요.
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중불로 시작해 녹기 시작하면 약불로 줄여주세요.
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그 다음 고구마를 넣고 골고루 묻혀주면 완성입니다.
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