APPAMAMMA님의 레시피

"This is all it takes! A bowl of Dad's special move 🍳" Hello, I'm a father in his 30s raising two children. From single menus without worrying about side dishes to sweet handmade desserts 🍮! Excluding the complicated, I share the easiest 'one bowl' recipe for your family. 🔔 this weekend, be a wonderful chef for your family'🧑‍🍳! Subscribing and like 📌 are a great help😊

새콤달콤 부드럽고 고급진 맛 '토마토비프카레' 레시피

재료

감자 3개
당근 2개
양파 3개
소고기 부채살 400g
올리브유 4큰술
버터 12g
소금 조금
후추 조금
홀토마토 400g
케첩 1큰술
카레여왕 액상 육수 1개
물 300ml
스노우카레 1봉
치즈 파우더 1봉
파마산 치즈 2큰술
파슬리 조금

만드는 순서

감자와 당근은 껍질을 벗기고 깍둑썰기 합니다.

0:08 – 0:11

양파는 적당한 크기로 썰고, 소고기 부채살은 한입 크기의 큐브 모양으로 썰어줍니다.

0:11 – 0:15

썰어둔 소고기에 올리브유 4큰술, 소금, 후추를 넣고 잘 버무려 밑간을 합니다.

0:15 – 0:17

냄비에 올리브유를 두르고 버터 12g을 넣어 녹인 후 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

0:17 – 0:20

밑간한 소고기를 넣고 볶다가 감자, 당근 등 준비된 채소를 넣고 함께 볶아줍니다.

0:20 – 0:24

홀토마토 400g을 냄비에 붓고 케첩 1큰술을 넣어 중불에서 볶아줍니다.

0:24 – 0:27

카레여왕 액상 육수를 넣고 물 300ml를 부어 끓인 후, 스노우카레를 넣어 잘 저어줍니다.

0:27 – 0:32

카레가 끓으면 불을 끄고 치즈 파우더를 넣어 섞어줍니다.

0:32 – 0:35

마지막으로 파마산 치즈 2큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.

0:35 – 0:39

밥 위에 완성된 카레를 올리고 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

0:39 – 0:42

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.