캥식탁ㅣ캥거루족의 셀프 밥상ㅣ간단 요리님의 레시피
캥거루족의 셀프 밥상 계량은 모두 밥 숟가락
지지고 라이스 레시피
재료
- 고추기름 넉넉히
- 양배추 많을수록 좋아요
- 냉동 해물 (오징어, 새우 등) 적당량
- 굴소스 1
- 가쓰오장국 1
- 올리고당 1
- 불닭 소스 5
- 참치액 5
- 밥 한공기
- 가쓰오부시 적당량
만드는 순서
팬에 고추기름을 넉넉히 두르고 양배추를 넣어 달달 볶아주세요.
냉동 해물을 넣고 양배추와 해물이 익을 때까지 함께 볶아주세요.
굴소스 1, 가쓰오장국 1, 올리고당 1, 불닭 소스 0.5를 넣고 볶다가 참치액 0.5를 가장자리에 둘러 향을 입혀주세요.
밥 한 공기를 넣고 모든 재료와 잘 섞이도록 볶아주세요.
마지막으로 가쓰오부시를 듬뿍 올려주면 지지고 라이스 완성입니다.
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