APPAMAMMA님의 레시피

"This is all it takes! A bowl of Dad's special move 🍳" Hello, I'm a father in his 30s raising two children. From single menus without worrying about side dishes to sweet handmade desserts 🍮! Excluding the complicated, I share the easiest 'one bowl' recipe for your family. 🔔 this weekend, be a wonderful chef for your family'🧑‍🍳! Subscribing and like 📌 are a great help😊

[이거 하나면 끝!] 밥 한 그릇 뚝딱! ’참치쌈장‘

재료

양파 1/2개
대파 1대
참치 200g
된장 2큰술
고추장 2큰술
고춧가루 1큰술
다진 마늘 1큰술
물 1/2컵
메실액 1큰술
참기름 2큰술

만드는 순서

양파 1/2개를 잘게 썰어 준비합니다.

0:01 – 0:04

팬에 참치캔 기름을 두르고 대파 1대를 넣어 파기름을 냅니다.

0:04 – 0:08

파기름이 나오면 썰어둔 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

0:08 – 0:11

된장 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 메실액 1큰술을 넣고 중불에 볶습니다.

0:11 – 0:15

물 1/2컵을 넣고 골고루 저어줍니다.

0:15 – 0:17

기름을 뺀 참치 200g을 넣고 골고루 섞어 볶습니다.

0:17 – 0:20

불을 끄고 참기름 2큰술을 넣어 잔열로 섞어주면 완성입니다.

0:20 – 0:23

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