계란볶이 | 간단 계란 요리 레시피

계란을 10분간 삶아 준비합니다. 양배추를 먹기 좋게 썰어 전자레인지 용기에 담습니다.

고추장 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 카레 가루 1큰술, 후추 1큰술을 넣고 소스를 만듭니다.

전자레인지 용기에 담긴 양배추 위에 삶은 계란을 올리고, 계란이 터지지 않도록 포크로 구멍을 낸 후 소스를 뿌립니다. 랩을 씌워 전자레인지에 3분간 돌립니다.

전자레인지에서 꺼내 계란을 반으로 가르고 양념과 잘 섞어줍니다. 그 위에 치즈를 얹고 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 3분 더 돌려 완성합니다.