니니키친님의 레시피

매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

쌀쌀해진 날씨, 따뜻한 소고기 가지솥밥 레시피

재료

불린 쌀 2컵
간장 1T
소고기 약간
가지 1개
양념장 약간
굴소스 1T
쪽파 약간

만드는 순서

불린 쌀에 물 두 컵을 넣고 간장 1T를 넣어 섞어줍니다.

0:08 – 0:11
밥이 되는 동안 가지를 먹기 좋게 잘라줍니다.

0:11 – 0:14
비벼 먹을 양념장을 만들어줍니다.

0:14 – 0:16
버터를 두른 팬에 소고기를 굽고 먹기 좋게 잘라 가지를 넣어 굴소스 1T를 넣고 볶아줍니다.

0:16 – 0:29
밥이 뜸드는 타이밍에 볶은 고기와 가지를 올려줍니다.

0:29 – 0:32
쪽파를 넣고 뚜껑을 닫아 10-15분간 뜸을 들여줍니다.

0:32 – 0:34

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