김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
비오는 날 이거 못 참아요
재료
- 어묵 적당량
- 떡 적당량
- 돼지고기 샤브용
- 대파 적당량
- 식용유 적당량
- 다진 마늘 적당량
- 고추장 적당량
- 고춧가루 적당량
- 양배추 적당량
- 양파 적당량
- 물 적당량
- 국간장 1T
- 참치액 1T
- 코인육수 2개
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 고추장과 고춧가루를 넣고 약불에 볶아주세요.
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양배추와 양파를 넣고 한번 섞은 뒤 물을 붓고 끓여주세요.
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국간장, 참치액, 코인육수 2개를 넣고 끓여주세요.
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샤브용 고기와 어묵, 떡을 넣고 끓이다가 마지막에 대파를 썰어 넣어주면 국물이 훨씬 깊고 진해져요.
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