초간단 차돌 대파 누들 레시피

재료

만드는 순서

대파는 흰 부분과 초록 부분을 모두 길게 썰어 준비합니다.

0:03 – 0:06

에그누들은 끓는 물에 2분간 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.

0:06 – 0:08

팬에 기름을 살짝 두르고 썰어둔 대파를 볶다가 차돌박이를 넣고 함께 구워줍니다.

0:08 – 0:13

차돌박이가 익으면 다진 마늘 0.5큰술, 미림 2큰술, 간장 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 설탕 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

0:13 – 0:22

찬물에 헹궈둔 에그누들을 넣고 소스가 잘 배도록 볶아줍니다.

0:22 – 0:27

고춧가루와 후추를 뿌려 마무리합니다.

0:27 – 0:30

기호에 따라 반숙 계란 프라이를 만들어 올려주면 더욱 맛있습니다.

0:30 – 0:34

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