친절한 닥터H님의 레시피
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국수 삶을 때 찬물 절대 붓지 마세요
재료
- 식용유 1스푼
만드는 순서
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국수 삶을 때 물이 끓으면 찬물을 붓지 마세요.
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물이 끓어오르면 식용유 1스푼을 넣고 국수를 삶아주세요.
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국수를 넣은 직후 젓가락으로 가볍게 저어 면끼리 뭉치지 않도록 합니다.
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삶은 국수는 건져내 찬물에 충분히 헹궈주면 훨씬 간단하게 삶을 수 있습니다.
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