캥식탁ㅣ캥거루족의 셀프 밥상ㅣ간단 요리님의 레시피
캥거루족의 셀프 밥상 계량은 모두 밥 숟가락
꾸덕 크림 카레 우동
재료
- 버터 약간
- 올리브유 약간
- 양파 1개
- 소세지 약간
- 다진 마늘 5큰술
- 새우 약간
- 우유 300ml
- 고형 카레 1조각
- 불닭 소스 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 5큰술
- 우동면 1인분
- 체다 치즈 1장
- 후추 약간
만드는 순서
버터를 녹인 팬에 올리브유를 살짝 두르고 양파와 소세지를 넣어 볶는다.
양파가 투명해지면 새우와 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 함께 볶는다.
우유 300ml에 고형 카레 1조각을 넣고 잘 풀어준다.
불닭 소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 0.5큰술을 추가하고 삶아둔 우동면을 넣는다.
체다 치즈 1장을 넣고 졸여준다.
불을 끄고 후추를 뿌려 마무리한다.
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