김밥 똥손도 성공보장! 매콤한 땡초김밥

어묵, 당근, 땡초는 푸드 프로세서에 넣고 입자감 있게 다져줍니다. 너무 곱게 갈면 떡지니 주의하세요.

팬에 다진 재료와 다진 마늘을 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.

맛술 2큰술, 진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣고 수분이 날아가면서 볶아 땡초장을 만들어줍니다.

밥 두 공기에 땡초장, 참기름 듬뿍, 통깨를 넣고 잘 비벼줍니다.

김은 거친 면이 위로 오게 깔고 밥을 꾹꾹 눌러가며 펼쳐줍니다. 단무지를 올리고 그대로 돌돌 말아줍니다.

김밥 겉면에 참기름을 발라주고 먹기 좋게 썰어주면 완성입니다.

김밥을 잘 못 싸도 이건 무조건 성공이니 집에서 꼭 만들어 보세요. 김밥에 라면 조합은 말해 뭐해요.