자취한그릇님의 레시피

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된장 비빔면 간단 레시피

재료

라면사리 2개
양파 1/2개
청양고추 1개
액상 된장 1큰술
김가루 약간

만드는 순서

끓는 물에 라면사리를 삶아 건져낸다.

0:02 – 0:06

달군 팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.

0:06 – 0:10

양파가 투명해지면 액상 된장 1큰술을 넣고 눌러 붙이듯 볶다가 면수를 약간 추가하여 진하게 색을 낸다.

0:10 – 0:15

삶은 면을 넣고 양념이 배도록 볶는다.

0:15 – 0:17

청양고추를 넣고 잔열로 익힌다.

0:17 – 0:20

그릇에 담고 김가루를 뿌려 완성한다.

0:20 – 0:22

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