김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
김치 못먹는 막내가 두그릇 먹은 10분컷 저녁메뉴
재료
- 식용유 약간
- 다진 마늘 1큰술
- 불고기용 소고기 약간
- 간장 1큰술
- 맛술 1큰술
- 씻은 묵은지 약간
- 애호박 약간
- 밥 2공기
- 물 2스푼
- 쪽파 약간
- 참기름 약간
- 깨 약간
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 불고기용 소고기를 넣고 간장, 맛술을 넣어 볶아준다.
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볶은 고기는 접시에 덜어두고, 팬에 씻은 묵은지와 채 썬 애호박을 넣고 볶는다.
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밥 두 공기와 물 두 스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 뜸 들인다.
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뜸 들인 밥 위에 볶아둔 고기를 올리고 쪽파, 참기름, 깨를 뿌려 잘 섞어준다.
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