심플민의 살림레시피님의 레시피
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간단 스팸요리 스팸마요주먹밥
재료
- 계란 3개
- 식용유 소량
- 스팸 1캔
- 진간장 1큰술
- 밥 5공기
- 마요네즈 3큰술
- 김가루 1컵
- 참기름 1큰술
만드는 순서
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계란 3개를 흰자와 노른자가 섞이도록 풀어줍니다.
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중불에서 식용유를 두른 팬에 풀어둔 계란물을 모두 붓고, 가장자리부터 익어가면서 몽글몽글하게 익혀줍니다.
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익힌 계란을 위생 비닐에 넣고 손으로 으깨어 부드럽게 만들어 줍니다.
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팬에 으깬 스팸과 진간장 1큰술을 넣고 지글지글 끓인 뒤 볶아줍니다.
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볼에 스크램블한 계란, 볶은 스팸, 밥 2.5공기를 담습니다.
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마요네즈 3큰술과 김가루 1컵, 참기름 1큰술을 넣습니다.
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모든 재료를 고루 잘 섞어 한입 크기로 동그랗게 모양을 잡아주면 완성입니다.
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