신내린셰프님의 레시피
진짜 쉽고 맛있는 레시피랑 찐 살림만족템 알려드릴게요✨
올인원 다이어트 요리: 고구마 치즈 계란찜
재료
- 계란 3개
- 고구마 1개
- 냉털 채소 한 줌 3-40g
- 모짜렐라 치즈 40g
- 저당 마요네즈 1T
- 소금 취향껏
- 후추 취향껏
만드는 순서
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에어프라이어 용기에 계란 3개를 깨뜨려 넣고 저당 마요네즈 1T, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어준다. 마요네즈가 고소한 맛과 부드러운 식감을 더해준다.
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집에 있는 채소를 한 줌 넣고 섞어준다. 제철 재료를 바꿔가며 넣으면 좋다. 요즘은 고구마를 얇게 썰어 올린다.
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얇게 썬 고구마를 계란 베이스 위에 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려준다.
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에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 조리한다. (다른 에어프라이어는 시간을 조금 더 추가할 수 있다.)
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조리된 요리는 브런치 느낌의 비주얼을 자랑한다. 달콤한 고구마와 치즈의 조화가 좋다.
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냉장고에 남은 재료를 처리하기에도 좋다. 간단하고 맛있으며 설거지 거리도 적다.
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완성된 요리는 진짜 반찬 같다. 간단하고 맛있으며 설거지 걱정도 없다.
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