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단돈 3천원으로 단백질 폭탄 뚝딱! 돼지고기 계란 덮밥

재료

  • 다진 돼지고기 1덩이
  • 계란 2개
  • 진간장 약간
  • 굴소스 약간
  • 전분 약간
  • 물 약간
  • 대파 약간

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶아주세요.

  2. 고기가 익으면 진간장, 굴소스, 전분, 물을 섞은 양념장을 넣고 볶아주세요.

  3. 양념이 잘 배도록 볶은 뒤, 미리 풀어둔 계란 두 개를 골고루 부어주세요.

  4. 뚜껑을 덮고 약불에 3분간 익혀주세요.

  5. 마지막으로 대파를 뿌려주면 완성이에요.

  6. 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 정말 속이 든든해요.

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