밥슬라이스님의 레시피

밥은먹고다니냐? 글양식도 함께 먹자구!.

새우가지마파두부덮밥

재료

가지
양파
새우
두부
마파두부 소스
밥

만드는 순서

가지는 자유롭게 썰어주세요.

0:10 – 0:13
양파는 얇게 채 썰어주세요.

0:13 – 0:16
팬에 기름을 두르고 가지를 볶아주세요.

0:17 – 0:21
가지와 양파를 강중불에서 볶아주세요.

0:21 – 0:24
중불로 줄여 볶다가 양파가 투명해지면 새우를 넣고 볶아 익혀줍니다.

0:24 – 0:29
그동안 두부를 적당한 크기로 썰어줍니다.

0:30 – 0:33
두부도 투하합니다.

0:34 – 0:36
새우가 익으면 마파두부 소스를 부어줍니다 (중약불).

0:41 – 0:46
밥에 부어 맛있게 냠냠 합니다.

0:52 – 0:58

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