망쿠치나님의 레시피

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훈제오리 부추무침 | 오리구이 제일 맛있게 먹는 초간단 레시피

재료

훈제오리 360g
부추 130g
양파 1/2개
고춧가루 2큰술
간장 3큰술
식초 3큰술
설탕 2큰술
참기름 2큰술
통깨 1큰술

만드는 순서

훈제 오리를 구워서 기름기를 빼줍니다.

0:00 – 0:02
부추와 양파를 썰어 볼에 담습니다.

0:02 – 0:05
고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 버무립니다. 기름 뺀 오리를 넣고 가볍게 섞어 완성합니다.

0:05 – 0:11

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