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반찬 없을 때 딱! 참치 애호박 계란 덮밥

재료

  • 참치 1캔
  • 밥 두 공기
  • 애호박 1/2개
  • 계란 2개
  • 부추 조금
  • 맛소금 1/4큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 마요네즈 적당히

만드는 순서

  1. 부추를 송송 썰고 애호박 1/2개를 채 썰어 준비합니다.

  2. 계란 2개를 맛소금으로 간하여 스크램블 에그를 만듭니다.

  3. 팬에 기름을 두르고 채 썬 애호박을 굴소스 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

  4. 따뜻한 밥 위에 볶은 애호박, 스크램블 에그, 참치를 차례로 올립니다.

  5. 마요네즈를 뿌리고 부추를 올리면 완성입니다.

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