초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널님의 레시피
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반찬 없을 때 딱! 참치 애호박 계란 덮밥
재료
- 참치 1캔
- 밥 두 공기
- 애호박 1/2개
- 계란 2개
- 부추 조금
- 맛소금 1/4큰술
- 굴소스 1큰술
- 참기름 1큰술
- 마요네즈 적당히
만드는 순서
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부추를 송송 썰고 애호박 1/2개를 채 썰어 준비합니다.
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계란 2개를 맛소금으로 간하여 스크램블 에그를 만듭니다.
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팬에 기름을 두르고 채 썬 애호박을 굴소스 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 볶아줍니다.
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따뜻한 밥 위에 볶은 애호박, 스크램블 에그, 참치를 차례로 올립니다.
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마요네즈를 뿌리고 부추를 올리면 완성입니다.
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