순삭되는 고소하고 얼큰한 돼지고기라면!

돼지고기 목살을 팬에 넣고 노릇하게 초벌구이합니다.

냄비에 기름을 두르고 송송 썬 대파를 넣어 파기름을 냅니다.

초벌구이한 돼지고기 목살을 넣고 살짝 볶아줍니다.

물 1차, 2차를 나눠 붓고 강불로 끓여줍니다.

거품이 올라오면 살짝 걷어내고 물기를 정화해줍니다.

라면 4봉을 넣고 면이 잘 풀리도록 입수시켜줍니다.

라면 스프와 후레이크를 넣고 면을 잘 익혀줍니다.

계란을 풀어 넣고 살짝 더 끓여줍니다.