맛도리팸 레시피님의 레시피

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감기 기운 뚝 떨구는 가을&겨울 별미 간식, 따뜻 달콤 배찜

재료

배 1개
대추 약간
구기자 약간
흰목이버섯 1큰술
설탕 또는 알룰로스 약간
물 적당량

만드는 순서

배의 껍질을 벗기고 씨와 심을 제거해 주세요.

0:00 – 0:10
속을 파낸 배를 그릇에 담아 주세요.

0:10 – 0:13
배 안에 대추와 구기자를 넣어 주세요.

0:13 – 0:17
흰목이버섯 한 숟가락을 넣어 줍니다.

0:17 – 0:20
은은한 단맛을 위해 설탕이나 알룰로스를 넣어 주세요.

0:20 – 0:24
끓인 물을 붓고 뚜껑을 덮어 주세요.

0:24 – 0:27
찜기에서 30~40분 정도 푹 쪄줍니다.

0:27 – 0:31

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