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당면 안 퍼지고 국물 자작한 찜닭 만드는 법

재료

  • 닭 1마리
  • 감자 2개
  • 당근 1/2개
  • 마른 당면 100g
  • 간장 양념 적당량

만드는 순서

  1. 닭과 감자, 당근을 간장 양념에 넣고 감자가 익을 때까지 졸여줍니다.

  2. 마른 당면은 찬물에 30분간 불려 준비합니다.

  3. 감자가 다 익으면 불린 당면을 넣고 2~3분만 더 끓여줍니다.

  4. 두었다 드실 경우, 당면은 먹기 직전에 넣어주세요.

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