10분 만에 만드는 고급 안키모 김밥 레시피

팬에 버터 1큰술을 녹이고 안키모를 넣어 부드럽게 으깬 후 맛술 2T와 간장 1T를 넣고 약불에서 잘 섞어 볶아줍니다.

밥 2인분에 식초 2T, 소금 1/4T, 설탕 1/4T를 넣고 섞어줍니다.

김 위에 밥을 얇게 펴고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어줍니다. 기호에 따라 참기름을 살짝 둘러줍니다.

김밥 위에 볶은 안키모를 듬뿍 올리고 아보카도와 썰어둔 쪽파를 보기 좋게 올려줍니다. 와사비를 곁들여 완성합니다.