오늘뭐먹지님의 레시피
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마늘버터 가리비 술찜 레시피
재료
- 가리비 8개
- 버터 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 화이트 와인 50ml
- 물 50ml
- 파슬리 약간
- 대파 약간
만드는 순서
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팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶아 향을 낸다.
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화이트 와인과 물을 넣고 끓인다.
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가리비를 넣고 익힌 후 대파와 파슬리를 뿌려 완성한다. 마늘버터 향을 품은 가리비 술찜
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