홈쿡친구님의 레시피

집밥을 해봤는데 맛있다? 집밥이 재밌다? 집밥레시피와 조리팁을 알려드릴게요 😊 문의:homecookfriend@naver.com

쌀쌀해지면 생각나는 “투다리 김치우동” 레시피

재료

생생우동 1개
식용유 약간
배추김치 한컵
고춧가루 반큰술
물 450ml
액상스프
대파 약간
팽이버섯 1/4개
청양고추 1개

만드는 순서

뚝배기에 기름을 두르고 김치 한 컵을 넣고 볶아주다가 고춧가루 반 스푼을 넣고 한 번 더 볶아주세요.

0:05 – 0:12
물 450ml를 넣고 액상스프를 넣어 끓여 주세요.

0:12 – 0:18
끓으면 우동을 넣고 면을 잘 풀어 주세요.

0:18 – 0:21
거의 다 익으면 송송 썬 대파를 넣어주세요.

0:21 – 0:25
투다리 느낌을 더해줄 팽이버섯 1/4개와 후레이크, 청양고추 1개를 썰어 올리고 고춧가루 살짝 올리면 완성입니다.

0:25 – 0:31

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