그럼에도홀리키(Holi.ky)님의 레시피

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재료

토마토 2개
양파 1개
올리브유 적당량
다진 돼지고기 100g
카레 2조각
파스타면 250g
물 800ml
감칠맛 육수 1봉
소금 약간
후추 약간
파마산 치즈 가루 약간
파슬리 가루 약간

만드는 순서

팬에 토마토와 양파를 넣고 올리브유를 넉넉히 두른 후 뚜껑을 닫아 익힌다.

0:03 – 0:08
익힌 토마토와 양파를 으깨고, 다진 돼지고기를 넣어 함께 볶는다.

0:08 – 0:15
카레 조각을 넣고 파스타면 250g과 물 800ml를 부어준다.

0:15 – 0:23
감칠맛 육수 1봉을 넣고 올리브유를 추가한 뒤 뚜껑을 닫고 끓인다.

0:23 – 0:27
소금과 후추로 간을 맞추고 파마산 치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌려 마무리한다.

0:27 – 0:31
접시에 먹기 좋게 담아 올리브유와 파마산 치즈 가루, 파슬리 가루를 추가하여 완성한다.

0:31 – 0:36

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