친절한 닥터H님의 레시피
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똑똑하게 단호박 먹는 3가지 방법
재료
- 단호박 1개
- 계란 2개
- 물 약간
- 단호박 껍질 1개 분량
- 단호박 씨앗 1개 분량
만드는 순서
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단호박은 껍질과 씨앗까지 모두 활용하여 먹는 것이 좋습니다. 껍질은 말려서 차로 마시고, 씨앗은 볶아서 죽에 넣어 먹으면 좋습니다.
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단호박을 으깨어 계란과 함께 죽을 끓이면 부드러운 식감과 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
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단호박 껍질은 말려서 차로 마시고, 씨앗은 볶아 죽에 넣어 먹으면 단호박 한 통을 버리지 않고 알차게 활용할 수 있습니다.
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