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건행요리님의 레시피

집에 있는 재료로 쉽고 빠르게 만드는 요리 레시피 🍳 요알못도 실패 없는 초간단 레시피부터 혼밥, 자취, 야식, 다이어트 요리까지 한눈에 끝나는 요리 꿀팁을 전해드려요! ✔️ 재료 간단 ✔️ 과정 핵심만 ✔️ 따라 하면 무조건 성공 구독하고 매일 새로운 레시피 만나보세요 😊

냉장고 속 남은 반찬 10가지, 버리지 않고 명품 요리로 변신시키는 비법!

재료

  • 굳은 잡채 1가지
  • 명절 전 1가지
  • 장조림 1가지
  • 무생채 1가지
  • 생선구이 1가지
  • 불고기 1가지
  • 남은 나물 1가지
  • 멸치볶음 1가지
  • 시어진 김치 1가지
  • 찬밥 1가지

만드는 순서

  1. 굳은 잡채는 물을 살짝 넣고 볶아 잡채밥으로 만듭니다.

  2. 명절 전은 김치와 함께 얼큰하게 끓여 전찌개로 활용합니다.

  3. 장조림은 국물과 버터를 넣고 비벼 버터 비빔밥을 만듭니다.

  4. 무생채는 삶은 소면에 넣고 비벼 비빔국수로 즐깁니다.

  5. 생선구이는 가시를 발라내고 끓여 생선죽을 만듭니다.

  6. 불고기는 육수를 자작하게 부어 뚝배기 불고기로 끓입니다.

  7. 남은 나물은 송송 다져 달걀과 함께 부쳐 나물 달걀말이를 만듭니다.

  8. 멸치볶음은 따끈한 밥에 버무려 주먹밥으로 뭉칩니다.

  9. 시어진 김치는 부침가루와 함께 노릇하게 부쳐 김치전을 만듭니다. 찬밥은 구수하게 끓여 누룽지탕으로 즐깁니다.

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