건행요리님의 레시피
집에 있는 재료로 쉽고 빠르게 만드는 요리 레시피 🍳 요알못도 실패 없는 초간단 레시피부터 혼밥, 자취, 야식, 다이어트 요리까지 한눈에 끝나는 요리 꿀팁을 전해드려요! ✔️ 재료 간단 ✔️ 과정 핵심만 ✔️ 따라 하면 무조건 성공 구독하고 매일 새로운 레시피 만나보세요 😊
냉장고 속 남은 반찬 10가지, 버리지 않고 명품 요리로 변신시키는 비법!
재료
- 굳은 잡채 1가지
- 명절 전 1가지
- 장조림 1가지
- 무생채 1가지
- 생선구이 1가지
- 불고기 1가지
- 남은 나물 1가지
- 멸치볶음 1가지
- 시어진 김치 1가지
- 찬밥 1가지
만드는 순서
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굳은 잡채는 물을 살짝 넣고 볶아 잡채밥으로 만듭니다.
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명절 전은 김치와 함께 얼큰하게 끓여 전찌개로 활용합니다.
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장조림은 국물과 버터를 넣고 비벼 버터 비빔밥을 만듭니다.
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무생채는 삶은 소면에 넣고 비벼 비빔국수로 즐깁니다.
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생선구이는 가시를 발라내고 끓여 생선죽을 만듭니다.
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불고기는 육수를 자작하게 부어 뚝배기 불고기로 끓입니다.
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남은 나물은 송송 다져 달걀과 함께 부쳐 나물 달걀말이를 만듭니다.
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멸치볶음은 따끈한 밥에 버무려 주먹밥으로 뭉칩니다.
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시어진 김치는 부침가루와 함께 노릇하게 부쳐 김치전을 만듭니다. 찬밥은 구수하게 끓여 누룽지탕으로 즐깁니다.
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