따콩냠님의 레시피

₊⊹ ෆ ͙˚˖ 따콩이네 쉬운 레시피로 맛있는 한끼 드세요.ᐟ.ᐟ ⋆.˚⋆ ₊˚⊹

콩나물로 두 가지 반찬 바로 만들죠

재료

콩나물 1봉지
소금 5큰술
고춧가루 1큰술
참기름 1큰술
대파 약간
깨 약간
청양고추 1/2개
미원 아주 쪼금 (선택)

만드는 순서

세척한 콩나물을 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 뚜껑을 열고 5분간 삶아줍니다.

0:01 – 0:06
삶은 콩나물 중 한 줌 정도를 남겨두고, 나머지는 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

0:06 – 0:11
물기를 뺀 콩나물에 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 대파 약간, 깨 약간을 넣고 살살 버무려 콩나물 무침을 만듭니다.

0:11 – 0:14
남겨둔 콩나물 삶은 물에 대파와 청양고추를 넣고 끓여 콩나물국을 만듭니다.

0:14 – 0:18

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.