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식당 사장님도 놀란 동태탕 종이컵 황금비율! 비린내 없이 시원하게 끓이는 법
재료
- 동태 4컵
- 무 2컵
- 물 5컵
- 고춧가루 1/4컵
- 국간장 1/4컵
- 새우젓 1/8컵
- 된장 1/8컵
만드는 순서
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냄비에 동태, 무, 물, 고춧가루, 국간장, 새우젓, 된장을 넣고 끓인다.
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재료가 모두 익을 때까지 푹 끓여 시원한 동태탕을 완성한다.
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