야매쿡 | 요리사님의 레시피

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초간단 집스타일 떡볶이

재료

물 500ml
코인육수 2알
사각어묵 2장
대파 1대
떡볶이 양념 적당량
밀떡 적당량
양배추 적당량
굴소스 1/2큰술
삶은 계란 4개

만드는 순서

냄비에 물 500ml와 코인육수 2알을 넣고 끓인다.

0:08 – 0:16
사각어묵은 삼각형 모양으로 썰고, 대파는 큼직하게 썰어 준비한다.

0:16 – 0:26
물이 끓으면 썰어둔 어묵과 대파를 넣는다.

0:26 – 0:30
물이 끓으면 준비한 떡볶이 양념을 넣는다.

0:30 – 0:34
밀떡과 양배추를 넣고 떡에 양념이 잘 배도록 조린다.

0:34 – 0:38
간이 부족하면 굴소스 반 스푼을 추가한다.

0:38 – 0:42
삶은 계란 4개를 넣고 노른자를 으깨 떡과 함께 먹는다.

0:42 – 0:48

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