나요남(NaYoNam)님의 레시피
짜장밥!!
재료
- 돼지고기 1팩
- 감자 1개
- 양파 1개
- 애호박 1/2개
- 춘장 1봉지
- 계란 2개
만드는 순서
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감자, 양파, 애호박, 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
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팬에 기름을 두르고 춘장을 볶아 기름을 낸다.
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볶은 춘장을 건져내고, 같은 팬에 돼지고기를 볶는다.
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돼지고기가 익으면 감자, 양파, 애호박을 넣고 함께 볶는다.
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채소가 익으면 춘장 소스를 넣고 잘 섞어 졸인다.
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다른 팬에 계란 프라이를 한다.
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밥 위에 짜장 소스와 계란 프라이를 올려 완성한다.
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