오늘의 용빵님의 레시피
🍳 요리 초보 주부의 우당탕탕 신혼 집밥 쇼츠 🍚 💍 결혼 = 첫 자취! 아무것도 몰라도 내맘대로 맛있게 뚝딱! 🐣 매일 올라오는 리얼한 초보 주부의 일상이 궁금하다면 구독 꾹! 💌 인스타에서도 만나요 ➡️ @today_yongbread
10분 완성! 대패 삼겹살 부타동 레시피
재료
- 대패 삼겹살 약간
- 대파 약간
- 밥 1공기
- 계란 노른자 1개
- 후추 약간
- 고춧가루 약간
- 맛술 2스푼
- 설탕 1스푼
- 간장 2스푼
- 물 2스푼
- 다진 마늘 5스푼
- 생강가루 톡톡
만드는 순서
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기름 두른 팬에 대파를 볶아 파 향을 냅니다.
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대패 삼겹살을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
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기름이 많으면 덜어내셔도 돼요!
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고기가 다 익으면 맛술 2스푼, 설탕 1스푼, 간장 2스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 생강가루 톡톡을 넣고 골고루 볶아줍니다. 완성!
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따뜻한 밥 위에 볶은 고기를 얹어주세요.
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대파를 올리고 계란 노른자를 올려줍니다.
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후추와 고춧가루를 뿌려 마무리합니다.
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