떠시락님의 레시피
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버섯 참치전 도시락 만들기
재료
- 참치 1캔
- 팽이버섯 1봉
- 대파 약간
- 마늘 2쪽
- 계란 2개
- 전분가루 3큰술
- 후추 약간
- 소금 약간
- 식용유 적당량
- 밥 1공기
- 깻잎 2장
- 소시지 2개
- 김치 약간
만드는 순서
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볼에 참치, 팽이버섯, 대파, 마늘, 계란, 전분가루, 후추, 소금을 넣는다.
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모든 재료를 고루 섞어 반죽을 만든다.
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팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 앞뒤로 노릇하게 부친다.
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도시락 통에 밥과 깻잎을 깔고 부친 버섯 참치전을 올린다.
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소시지를 곁들여 올린다.
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김치를 작은 반찬 통에 담는다.
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도시락 뚜껑을 닫는다. 출근 준비 완료!
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