아빠맛나다님의 레시피

아빠가 만든 맛있는 한끼 레시피를 소개합니다:)

쫄깃한 차돌 얼큰한 파개장 10분 레시피

재료

차돌 한줌
대파 한단
고춧가루 약간
물 약간
간장 두번
참치액 한번
마늘 한줌
육수 코인 한알
후추 약간
계란 1개

만드는 순서

팬에 차돌을 넣고 기름을 내주며 볶는다.

0:00 – 0:05
볶은 차돌을 잠시 덜어낸다.

0:05 – 0:07
팬에 대파를 넣고 고춧가루를 넣어 볶는다.

0:07 – 0:11
물을 붓고 간장 두번, 참치액 한번, 마늘 한줌을 넣고 끓인다.

0:11 – 0:15
볶아두었던 차돌과 육수 코인 한알, 후추를 넣고 섞어준다.

0:15 – 0:18
끓어오르면 계란 푼 것을 넣고 저어준다.

0:18 – 0:23
계란이 익으면 파개장이 완성된다.

0:23 – 0:29

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.