요리하는아내ㅣ투찬이네님의 레시피
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피자설기 만들기
재료
- 습식쌀가루 400g
- 물 75ml
- 설탕 4큰술
- 토마토 소스 적당량
- 옥수수콘 적당량
- 올리브 적당량
- 페퍼로니 적당량
- 모짜렐라 치즈 적당량
만드는 순서
볼에 습식쌀가루 400g과 물 75ml를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든 후 체에 한번 내려줍니다.
설탕 4큰술을 넣고 쌀가루와 잘 섞어줍니다.
찜기 시루 밑에 설탕을 살짝 뿌리고 쌀가루 반죽을 올린 후 토마토 소스, 옥수수콘, 올리브, 페퍼로니, 모짜렐라 치즈 순서로 토핑을 올려줍니다.
센 불에서 20~25분 정도 쪄주면 피자설기 완성입니다.
따뜻할 때 먹으면 더 맛있어요!
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