그럼에도홀리키(Holi.ky)님의 레시피

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5분 완성 순두부 계란국

재료

순두부 1개
계란 2-3개
부추 또는 쪽파 약간
마늘 5
해물 육수 1
황태 육수 1
맛술 약간
소금 한 꼬집
물 500ml
참기름 약간

만드는 순서

냄비에 순두부를 넣고 먹기 좋게 자른 후 마늘, 물, 해물 육수, 황태 육수를 넣고 끓입니다.

0:00 – 0:04
계란에 맛술과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

0:04 – 0:09
국물이 끓어오르면 계란 푼 물을 천천히 둘러줍니다.

0:09 – 0:12
계란이 익으면 부추나 쪽파를 넣습니다.

0:12 – 0:14
참기름을 살짝 둘러주면 완성입니다.

0:14 – 0:16

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