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새우 감바스 & 오일 파스타 레시피

재료

  • 새우 200g
  • 마늘 10쪽
  • 페페론치노
  • 올리브 오일 100ml
  • 소금
  • 후추
  • 파슬리
  • 바게트
  • 파스타면

만드는 순서

  1. 손질한 새우에 소금과 후추로 밑간을 한다.

  2. 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 편마늘을 노릇하게 볶는다.

  3. 페페론치노를 넣고 새우를 앞뒤로 통통하게 익힌다.

  4. 파슬리를 뿌리고 바게트를 오일에 찍어 먹는다.

  5. 남은 오일에 파스타면을 넣고 볶아 오일 파스타를 완성한다.

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